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【商贸旅游系】系部年轻教师推介 黄俦啸

来源:餐饮旅游学区  作者:澳门百老汇游戏网址 发布时间:2016-11-07 09:17 浏览次数: 【字体:

 

黄俦啸老师,现任16烹饪技师3班班主任,商贸旅游系烹饪专业教师,中式烹调高级技师,2010年获浙江省暨全国职业院校烹饪选拔赛中餐冷拼金奖(第一名),2011年获中国名厨烹饪大赛食品雕刻特金奖,2013年获第七届全国烹饪大赛中餐热菜金奖(第二名),中餐冷雕银奖,2014年获第七届烹饪大赛全国总决赛中餐热菜特金奖,2014年获全国职业院校烹饪大赛宴会设计二等奖。2015年获得浙江省烹饪技能竞赛获“技术能手”荣誉称号。

以下是黄老师的一些优秀作品展示:

《丰念翠飞》

《丰念翠飞》—黄俦啸.JPG

《鉴湖紫鳜鱼》

《鉴湖紫鳜鱼》_黄俦啸.JPG

《金鸡报春》

《金鸡报春》—黄俦啸.JPG

《陆府香焖肉》

《陆府香焖肉》—黄俦啸.JPG

《诗画江南》

《诗画江南》—黄俦啸.JPG

《水乡小景》

《水乡小景》—黄俦啸.JPG

《蟹黄豆腐圆》

《蟹黄豆腐圆》—黄俦啸.JPG

参加第七届全国烹饪技能竞赛获中式烹调“特金奖”

参加第七届全国烹饪技能竞赛获中式烹调“特金奖”黄俦啸 (2).jpg

参加第七届全国烹饪技能竞赛获中式烹调“特金奖黄俦啸.JPG

浙江省烹饪技能竞赛获得“技术能手”荣誉称号

浙江省烹饪技能竞赛获“技术能手”荣誉称号—图由左向右(二)黄俦啸.JPG